電子レンジで 毎朝みそ汁を
・・・
おいし過ぎる ということも無ければ …
まずくて仕方ない ということは全く無い
絶賛する程の可でも無いけれど
不可でも無い ということだから…
これはツカエル☆彡ということだ。。
最近まで何冊もはまって読んでいた 村上祥子さんの本の中から真似をして
電子レンジだけで作る をちゃんとやり始めてみた
先ずは手始めに
朝食に [みそ汁] を
野菜、 肉、 水、味噌、 だしじゃこ(今回 粉末だしで代用)
全てを 500ml大のマグカップに入れて 600Wで5分チンするだけ。
野菜は 目安となる量は100グラム
冷蔵庫と冷凍庫にあるジップロックに 小さく 薄く切り入れてあるのを 次々と はかりにのせたカップに入れていきましたよ
使ったのは…
・人参
・大根
・ごぼう
・じゃがいも
・少し残ったブロッコリーも消費してしまいたく加えました
そして 前日の夕飯用から取り分けておいた豚肉薄切りを少々
えのきも加え
水100グラム
粉末だし少々
みそ 小さじ2
全て入れたら 電子レンジへおまかせ
. . . ふきこぼれないかな と心配しながらも
おとなしく待ちましたね
何事も無く チン♪
出来上がりのお味は…
ひとり分だから 深〜い味わいでは無いけれど (次はだしじゃこでやってみよう)
朝から 柔らかくなった野菜いっぱいの具沢山のみそ汁が 結構美味しく食べられるのは良い
なるほど。。鍋も火も使わずに ひとり分を簡単に作って食べられるという 上手い方法だなぁ。。
と 結局のところは 好印象なのでした(^^
何でも. .
極端に言えば ご飯とみそ汁だけで 必要な栄養を摂ることが可能なのだと. .
電子レンジを味方につけ
みそ汁を主菜とした朝食を続けてみようかと
俄然 気を良くしています(^^
🍚🍞
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